Fırıncılar: Vatandaş Sadece Ekmek Zammına Tepki Gösteriyor

MALATYA’DA EKMEĞE ZAM: PİDE 15 TL OLDU
Malatya’da bugünden itibaren ekmek fiyatlarına zam yapıldı. Yeni düzenleme ile pide ekmeğin fiyatı 15 TL’ye yükseldi.
Ankahaber web sayfasından yayınlanan habere göre, Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, artan maliyetler nedeniyle zammın kaçınılmaz olduğunu belirterek, “Yüzde 50 olması gereken zammı yüzde 20 ile sınırlı tuttuk” dedi. Büyükelçi, una, yakıta ve kiraya gelen yüksek artışlar nedeniyle fiyat güncellemesinin zorunlu hale geldiğini vurguladı.
“Vatandaş haklı olarak tepkili olabilir ama bizim de yapabileceğimiz hiçbir şey yok. Biz mecburiyetten bu zamları yapıyoruz. Una gelen zam yüzde 50’dir. Mayaya bu ay başında aldığım duyumlara göre yüzde 100 zam geliyor. Maya o kadar da fazla bir maliyeti yoktur ama o öyle değil. Bizim hammaddemiz undur, yakıttır. Biz imkânımız dâhilinde hep zam yapmamaya çalıştık. ‘Deprem bölgesiyiz, zam almayalım’ dedik. Ama artık gücümüz kalmadı, yapmak zorunda kaldık bu zamları.”
Somun ekmeğinin de ilerleyen süreçte 15 TL’ye satılabileceğini dile getiren Büyükelçi, “Biliyorsunuz 7 liraya ekmek veren de var. Onlar hepsi üretimi makinayla yapıyor. Pide ekmeğini hep emekle yapıyoruz. İşçilik almış başını gidiyor. İşçi bulamıyoruz. Yani böyle ucuza işçi bulup çalıştıramıyoruz, öyle bir şey yok” dedi.
Asgari ücrete yılbaşından sonra gelecek zammın da fiyatları etkileyeceğine dikkat çeken Büyükelçi, “Pidenin hakkı 20 liradır, vatandaş da bunu bilsin. Şu anda yine fedakârlık yapıyoruz. İşçiden kesiyoruz, kendimizden kesiyoruz. Böyle direnmeye, ayakta durmaya çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.