Tarım Ürünlerinde Fiyat Artışı Hızlandı: Eylülde Üretici Fiyatları Son Üç Ayın Zirvesinde
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerine göre, Eylül 2025’te tarım ürünleri üretici fiyatları aylık bazda yüzde 5,80 arttı. Yıllık artış oranı ise yüzde 46,83’e yükselerek son üç ayın en yüksek seviyesine çıktı.
Endeks, 2020 baz yılına göre 967,71 seviyesine ulaştı. Tarım-ÜFE, geçen yılın Aralık ayına göre yüzde 28,90, on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 37,98 oranında yükseldi.
Sektörel Artışlarda Tarım ve Avcılık Öne Çıktı
Verilere göre;
- Tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde aylık artış %6,28 oldu.
- Ormancılık ürünleri ve hizmetlerinde artış %0,25 düzeyinde kalırken,
- Balıkçılık ve su ürünleri grubunda %1,96’lık azalış yaşandı.
Ana gruplara bakıldığında:
- Tek yıllık bitkisel ürünlerde fiyat artışı %5,10,
- Çok yıllık bitkisel ürünlerde %4,38,
- Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise %3,42 olarak gerçekleşti.
Fındık ve Marul Fiyatları Zirvede
Alt gruplar arasında yıllık bazda en yüksek fiyat artışı %155,54 ile yumuşak ve sert çekirdekli meyvelerde görüldü.
Eylül ayında üretici fiyatı en çok artan ürün ise %35,34 ile fındık oldu. Fındığı marul (%29,72) ve muz (%27,67) izledi.
Gıda Enflasyonuna Zemin Hazırlıyor
Son haftalarda açıklanan diğer TÜİK verileriyle birlikte değerlendirildiğinde, tarımsal üretim maliyetlerindeki artışın gıda enflasyonunu tetikleyen başlıca faktörlerden biri olduğu görülüyor.
TÜİK’in dün yayımladığı “Süt ve Süt Ürünleri ile Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ağustos 2025” bülteninde de hem içme sütü hem de yumurta üretiminde azalma dikkat çekmişti.
Bu durum, üretim tarafındaki gerileme ile fiyatlardaki artışın paralel seyrettiğini gösteriyor. Uzmanlara göre tarım girdilerindeki yüksek maliyet, kuraklık etkileri ve hayvancılıkta küçülme eğilimi önümüzdeki aylarda da gıda fiyatlarını yukarı yönlü baskılayabilir.
Kaynak: TÜİK – Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi, Eylül 2025
İlgili haber: Süt ve Yumurta Üretiminde Düşüş Gıda Enflasyonunu Tetikliyor – Ağustos 2025 Verileri
