Güçlerini Birleştiren Çiftçiler, Devlet Desteğiyle Üretimlerini Artırdı
Karaman’da 30 çiftçinin kurduğu Demiryurt Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, devlet destekleriyle hayvan sayısını 300’den 500’e yükseltti. Günlük süt üretimi 2,7 tona ulaştı.
Karaman’ın Demiryurt köyünde bir araya gelen 30 çiftçi, devlet destekleriyle kurdukları çiftlikte üretimlerini artırarak örnek bir başarıya imza attı.
2009 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı projesi kapsamında inşaat ve hayvan kredisi desteğiyle kurulan Demiryurt Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, 300 büyükbaş kapasiteli süt üretim çiftliğiyle faaliyete başladı.
Kooperatif üyeleri, 2022 yılında Konya Ovası Projesi (KOP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı tarafından yürütülen “KOP ile Ahırım Modernleşti, Kooperatifim Refaha Ulaştı” projesiyle yüzde 80 hibe destekli 2 milyon lira yatırım yaparak işletmeyi modernize etti. Böylece hem süt verimi hem de hayvan sayısı önemli ölçüde arttı.
“Birlik olunca başarı kaçınılmaz”
Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Koç, tek çatı altında toplanmanın maliyetleri düşürüp verimi artırdığını belirterek şunları söyledi:
“Projenin başında herkesin ayrı ahır kurması planlanıyordu ancak bu sürdürülebilir olmazdı. Tek çatı altında birleşerek iş gücünden faydalandık. 30 kişinin 30 işçi çalıştırması yerine biz 7 kişiyle üretim yapıyoruz. Başlangıçta 300 hayvanla başladık, bugün 500 hayvana ulaştık. Günlük 2,7 ton süt üretiyoruz. Yemimizi de köyümüzde arpa ve buğday eken üreticilerden temin ediyoruz. Böylece köy ekonomisine de katkı sağlıyoruz.”
Koç, ortak soğutma tankı sayesinde enerji tasarrufu, gıda güvenliği ve satış kolaylığı sağladıklarını da ifade ederek, “Hayvancılık maliyetli bir iş. Bu alanda üretim yapmak isteyenlerin mutlaka devlet desteklerinden faydalanması gerekiyor.” dedi.
“Modern yöntemlerle verim artıyor”
Kooperatifin veteriner hekimi Fatih Irklı, tesisteki 500 hayvandan 180’inin sağmal olduğunu belirterek, “Genç ve yavru hayvanların büyümesiyle birlikte günlük süt üretimimizi 5 tona çıkarmayı hedefliyoruz.” dedi.
Irklı, modern takip sistemleri sayesinde hayvanların sağlık durumunun, tohumlama zamanlarının ve hareket verilerinin sürekli izlendiğini vurgulayarak,
“Bu sistemler sayesinde verim kaybı önleniyor, düzenli yavrulama ve daha yüksek süt üretimi sağlanıyor.” ifadelerini kullandı.
Biyogaz tesisi yolda
Kooperatif, sürdürülebilir üretim hedefi doğrultusunda enerji ihtiyacının bir bölümünü gelecek yıl tamamlanması planlanan biyogaz tesisinden karşılamayı planlıyor.
Kooperatif üyesi Mustafa Altuntaş ise daha önce hayvancılıkla ilgilenmediğini, ancak ortak çalışma modeli sayesinde bu zorlu alanda başarılı olduklarını söyledi.
“Tek başına yapamayacağımız bir işi birlikte başardık. Hem köyümüz hem ülkemiz için üretmeye devam ediyoruz.”
