Türkiye Esnaf ve Sanatkârlar Konfederasyonu (TESK) Başkanvekili Halil İbrahim Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği’nde gerçekleştirdiği basın toplantısında, yılbaşında ekmek kilogram fiyatının ülke genelinde 62,5 lirayı geçmeyecek şekilde belirlendiğini hatırlattı.
Balcı, 200 gram ekmeğin 12,5 liradan, 240 gram ekmeğin ise en fazla 15 liradan satıldığını ifade ederek, ekmek maliyetini etkileyen unsurların artışı ve halkın alım gücündeki değişimleri göz önünde bulundurarak, fiyatlara yüzde 20 zam yapıldığını ve ekmek kilogram fiyatının 75 lira olarak güncellendiğini açıkladı.
HEDEFİMİZ OCAK AYINA KADAR FİYAT ARTIŞI OLMADAN 75 LİRAYI KORUMAK
Balcı, odalarına Türkiye genelinde ekmek kilogram fiyatının 75 lirayı geçmemesi için genelge gönderdiklerini belirterek, “1 Ağustos’tan itibaren birçok ilde kilogram fiyatı 75 lira olacak şekilde, 200 gram ekmek 15 lira veya bölgesel tüketim alışkanlıklarına göre 270 gram ekmek 20 lira olarak satılmaktadır. Kilogram bazında fiyat 75 lira ve altında tutuluyor. Özellikle Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve İzmir gibi illerde 200 gram ekmek 15 liraya satılmakta. Diğer iller de maliyet hesaplamalarını yaparak ilgili kurumlara başvurularını tamamladı. Bu uygulama önümüzdeki dönemlerde de devam edecek” dedi.
FİYAT ARTIŞI YÜZDE 20 OLARAK GERÇEKLEŞECEK
Ekmek fiyatı belirlenirken halkın temel gıda ihtiyacına büyük bir hassasiyetle yaklaştıklarını vurgulayan Balcı, “Bazı basın organlarında ‘ekmeğe yüzde 25 zam yapıldı’ şeklinde haberler yer aldı ancak fiyat artışı yüzde 25 değil, yalnızca yüzde 20 olarak uygulanacak. Bu artışı ne kadar sürdürebilirsek devam ettireceğiz. Amacımız, ocak ayında yeni asgari ücret belirlenene kadar kilogram fiyatını 75 lira olarak sabit tutmaktır” şeklinde konuştu.
EKMEK İSRAFINDA DÜŞÜŞ İSTENEN SEVİYEDE DEĞİL
Balcı, sağlıklı ve kaliteli ekmek üretimine öncelik verdiklerini belirterek, “62,5 liraya satılan ekmeğin kilogram fiyatını ülke genelinde 75 liranın üzerine çıkarmamak için gerekli çalışmaları yürüttük. Yıl sonuna kadar fiyat değişikliği olmadan bu fiyatı korumayı hedefliyoruz. Ocak ayında asgari ücret ve diğer maliyetlerdeki değişikliklere göre yeniden makul bir fiyat belirleyeceğiz” dedi.
Yıl sonuna kadar olağanüstü bir artış olmadıkça kilogram fiyatının 75 lirayı aşmayacağını vurgulayan Balcı, Ankara, Kocaeli, İstanbul, İzmir ve Bursa’da 200 gram ekmeğin 15 lira olarak satılmaya devam edeceğini ifade etti. Ayrıca Karadeniz Bölgesi ve diğer illerdeki tüketim alışkanlıklarına bağlı olarak 270 gram ekmeğin 20 liraya satılması durumunda, kilogram fiyatının 74 lira olacağını ve böylece Türkiye’nin hiçbir yerinde kilogram fiyatının 75 lirayı geçmeyeceğini belirtti.
Ekmek israfının istenilen seviyede azalmadığına dikkat çeken Balcı, israfla mücadele çalışmalarını sürdüreceklerini kaydetti.
Balcı, buğday üretiminin geçen yıl 20 milyon tonu aştığını ve bu yıl da 19,5-20 milyon ton civarında hasat beklediklerini belirterek, “Ekmeklik un için yılda yaklaşık 12 milyon ton buğday tüketiyoruz. Hasat açısından bir sorun yok” ifadesinde bulundu.
