İngiltere Ulusal İstatistik Ofisi’nin (ONS) yayınladığı verilere göre, ülke genelinde çikolata fiyatları son zamanların en keskin artışını kaydediyor. Özellikle mayıs ayında gerçekleşen fiyat artışı, 2016’dan bu yana en yüksek seviyeye ulaştı.
ÇİKOLATA FİYATLARI TARİHİ ZİRVEDE
Mayıs ayında çikolata fiyatları yüzde 17,7 oranında bir artış göstererek rekor kırdı. Bu artışın arkasında, Gana ve Fildişi Sahili gibi önemli kakao üreticisi ülkelerde meydana gelen olumsuz hava koşulları ve buna bağlı olarak zayıf hasat yer alıyor. Kakao arzındaki daralma, küresel piyasalarda fiyatların yükselmesine sebep oldu.
Yılın başından bu yana çikolata stoklarının tüm zamanların en düşük seviyelerine gerilemesi, fiyatlar üzerinde ek bir baskı oluşturdu.
GIDA ÜRÜNLERİNDE ÇİFT HANELİ ARTIŞ
İngiltere Gıda ve İçecek Federasyonu’nun yaptığı değerlendirmeye göre, mayıs ayında çikolatanın da dahil olduğu yedi farklı kategoride çift haneli enflasyon görüldü. Tereyağında yıllık fiyat artışı yüzde 18,2 olarak kaydedilirken, dana etinde yüzde 17, kahve fiyatlarında yüzde 13,9, kuzu etinde yüzde 11,2, sakatat ve kakoda ise yüzde 10,1 oranında artış tespit edildi.
ENFLASYONDA GIDA ETKİSİ SÜRÜYOR
Bugün açıklanan resmi verilere göre, İngiltere’de manşet enflasyon mayıs ayında yıllık bazda yüzde 3,4 seviyesinde belirlendi. Ancak gıda fiyatlarındaki artış eğilimi devam etmekte. Gıda kalemlerinde yaşanan yükseliş, üst üste üçüncü ayda da sürerek tüketiciler üzerindeki baskıyı artırdı.